Im Forst- und Jagdmuseum werden dem Besucher Eindrücke über die Nutzung des Waldes; in Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft vermittelt.
Darüber hinaus soll die Ökonomie und Ökologie der Lebensgemeinschaft Wald verdeutlicht werden.
Untergebracht ist das Forst- und Jagdmuseum in einem 350jährigen diemelsächsischen Bauernhaus, welches für diesen Zweck in den Tierpark Sababurg umgesetzt wurde.